1. 安排部门下属员工日常工作安排;
2. 认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务;
3. 检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净;
4. 严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务;
5. 统计当天及月度的参加会议、宴会人数、菜单特色和客人的特殊要求,作出营业资料积累并向运营经理汇报;
6. 会议、宴会结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向上级作出汇报;
7. 会议、宴会结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常;
8. 对下属员工进行业务培训、考勤记录;
9. 检查各仓库整理情况,清楚现有物资,并确保能够正常开展运营;
10.完成上级安排的其他工作任务。
工作地点:
广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)
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你的综合竞争力排名为第
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纳米国际大酒店NAMI HOTEL是由广州科信产业投资有限公司投资,广州科城乐享酒店管理有限公司全程输出品牌管理的一家专为高新科技人士、IT/ 金融行业新贵等商务精英人士打造的高端商务型酒店。 酒店位于广州中新知识城粤港澳大湾区纳米创新产业集聚区,以“纳米”为创作灵感,将代表科技艺术的色彩与形态打破、重组、延申,在有序的结构中自由变化,展现自然界中物质的流动与无限,突破单调,自成一派。建立科技与人文艺术的有机链接,开拓旅居者的感官、启发灵感,打造一个极具现代先锋风格的旅居生活体验。 酒店共计17层,总面积约12000㎡,拥有高级房、豪华房、行政房及套房等多种房型共计178间,400㎡多功能宴会厅,可满足300人的会议及用餐需求,同时配套特色餐厅、悦动健身、共享洗衣等多项综合设施,致力于为每一位客人提供全方位、高品质的服务。