岗位职责:
1.负责厨房餐具用品的保管工作和厨房各点所需餐具用品的发放工作。
2.定期对餐具用品进行盘点,根据损耗情况及时加以补充。
3.严格执行食品安全管理制度,监督食材清洗、加工、储存全流程合规操作,把控食品加工卫生、交叉污杂防控、食材保鲜等关键环节。
4.负责后厨低值易耗品、清洁用品、厨具工具的领用、登记、管控工作,定期梳理物资存量,做到账物相符。
5.负责厨余垃圾、废弃食食材的分类、清理、清运管控,做好垃圾分类、台账记录,配合市场监管部门、门店食品安全检查工作。
任职要求:
1、中专以上学历;具有酒店管事部相关工作经验;年龄25-45岁。
2、品行端正、诚信、有责任心、执行力强。
3、身体健康,无不良嗜好。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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太保家园·大理国际乐养社区是由太平洋保险养老产业投资管理有限责任公司和大理州国资委旗下企业投资成立的太保(大理)颐老院有限公司负责建设和运营管理的高端国际健康养老养生社区。作为世界500强企业中国太保的首个旅居养老养生项目,是服务云南省打造“健康生活目的地”战略的新标杆,也将成为“责任、智慧、温度”的“太保服务”的又一典型实践。社区位于苍山之麓,洱海之滨,集休闲度假、健康养生、管家服务于一体的休闲旅居养老养生综合体。客户不仅能够享受到星级酒店的服务,体验当地人文和自然风光,更可在亲近自然的环境中,享受专业的非药物健康管理、身心调理等增值、特色服务。