岗位描述:
Job Description:
1.负责全日餐厅及大堂吧的日常运营,确保服务品质符合轻奢度假标准;
2.统筹团队排班、培训与绩效考核,提升员工服务意识及专业素养;
3.监控食品成本、库存及营收,制定营销策略,提升非正餐时段消费及人均客单价;
4.处理宾客反馈与投诉,维护线上口碑,策划个性化用餐体验,提升宾客满意度;5.优先轻奢品牌酒店经验,熟悉OTA口碑运营。
岗位要求:
Job Requirements:
- 大专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先;
- 3年以上高端酒店或度假型酒店西餐管理经验;
- 精通西餐服务流程及酒水知识,具备运营分析与市场敏感度;
- 形象气质佳,沟通能力强,审美在线,能适应度假酒店工作节奏。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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起源CONCEPT 东山大观,由浙江春晖集团投资,坐落在东晋名仕谢安隐居东山再起之地东山湖景区,毗邻世界青瓷源头古窑址,也是谢灵运山居赋所在地。 酒店坐拥660亩私享东山湖。优越的自然环境让你感受「托寄山水得真趣,放怀天外极大观」的生活意境。概况PROFILE 东山大观拥有山景水景客房152间套,相关配套有东山雅席餐厅、湖景观泳池、balance健身房、自然疗愈SPA、墨沏人文客厅和越窑青瓷博物馆,另设有7800亩文旅综合体配套设施及山水田园活动体验。 是目前长三角值得期待的旅居度假目的地。作为浙东唐诗之路重要一站,也是中国美学度假酒店新《山居赋》典范。