招聘餐饮部经理（丽水遂昌项目）_浙江朗和银江养老管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 03-24

餐饮部经理（丽水遂昌项目）

8千-1万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
有员工餐
提供住宿
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪

职位描述

【岗位职责】

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。

4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。

6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】

1、大专以上文化程度；五年以上养老行业餐饮管理经验，或曾在星级饭店3年以上同岗位经验。

2、精通本部门的业务知识。

3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

其他要求

年龄要求：35-48岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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浙江省杭州市上城区彭埠街道环站东路99号云峰大厦二号楼

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浙江朗和银江养老管理有限公司

养老--养老服务
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

朗和(银江)国际医养中心总建筑面积4万平方米，隶属于浙江物产中大金石集团，下设朗和(银江)长者公寓、杭州朗颐护理院、中大朗园酒店，致力于为长者提供全方位、高品质的医养健康服务。朗和(银江)长者公寓和中大朗园酒店，设有40㎡-88㎡各类不同户型的长者公寓96套，酒店客房126间，能满足不同长者的养老需求和旅居客人入住需求。公寓/酒店配套花园餐厅、图书馆、书画室、多功能教室、棋牌室、影院KTV、美容美发、健康小屋、户外花园秘境等多个生活、娱乐、休闲空间，并开设颐和长者学院，设各类老年大学课程，真正实现“老有所学、老有所乐”的美好新生活。杭州朗颐护理院总建筑面积约1万平方米，设有护理院床位约200张，设内科、中医科、中西医结合科、针推科、康复科、临终关怀科、医学检验科、医学影像科等科室。护理套间包含单人间、二人间、三人间。引进康复器械、彩色B超、骨密度仪、十二导心电图仪、心电监护仪、呼吸机等大中型医疗设备，整合国内外一流医疗资源,为入住患者提供生活照顾、精神心理慰藉、文化活动、健康咨询检查、疾病诊治护理、康复保健等一列综合服务。