餐厅主管
3千-5千
停止招聘
发布于 2022-06-16
餐厅主管
3千-5千
宿州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少XXX年的餐饮运营经验。
至少XXX年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
泗县开元名都大酒店位于泗县老城区与北部新城区结合地段,距离老城区约2Km,距离县政府1.5Km,北侧与西侧分别是城市主干道花园路与虹乡路,南侧与西侧分别为城市主副干道石龙湖与丹凤路,公共网络完备,区位优势明显。酒店项目由泗县绿楹置业有限责任公司投资建设,全权委托开元酒店集团经营管理。项目总建筑面积2.5万㎡,客房区域5-23层,餐饮及宴会区域3-4层;项目规划设计客房241间(套),餐饮包厢18个,全日制餐厅约520㎡,餐位数约150位,宴会厅2个,小会议室2个;酒店一层为大堂、大堂吧及商务中心等;酒店配套有室内泳池(泳道300㎡水面泗县,隶属于安徽省宿州市,古称虹县、泗州,位于安徽省东北部,东邻泗洪,西接灵璧,南连五河、固镇,北至东北与睢宁、宿迁毗邻。泗县是国家级非物质文化遗产泗州戏的重要发源地之一,境内有自然秀美的“虹乡八景”、楚汉之争的古战场--霸王城古迹遗址、隋唐大运河通济渠遗址等历史古迹。
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