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职责描述:
1、负责门店的运营管理工作;
2、负责门店顾客管理及特殊顾客关系的维护,采取适当的行动处理顾客投诉,确保顾客满意度;
3、负责门店成本管控,优化管理收益、控制各项成本以及其他可控制费用;
4、负责对店面的商圈管理,和业主或者周边需要协商的相关部门做好沟通;
5、负责门店各项安全管理工作;
6、团队建设及人才培养,制定服务组招募计划并有效执行。
任职资格:
1、25-35岁,二年以上餐饮管理工作经验;
2、能从客户角度出发,服务于客户.对服务行业有持续的热情;
4、能在快节奏的工作环境下同时处理多项业务;
5、为人诚信,良好的职业操守;富有进取精神并能承受工作压力;
6、工作认真负责,有亲和力,善于交谈,积极努力,进取心强。
7、强烈的敬业精神与责任感,有耐心,人际沟通、协调能力强;具有较好的团队协作与服务意识;
本餐厅项目由苏州礼和餐饮管理有限责任公司直接管理并运营。该餐饮管理公司由苏州远大投资有限公司直接控股并组建(苏州远大投资有限公司是一家专注于安全和稳健投资的投资管理机构,截至2020年末自有资产规模已超过100亿元人民币,对应生意的规模将近350亿元人民币)。