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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
成都恒邦天府喜来登酒店在2022年4月23日盛大开业。作为万豪国际集团喜来登品牌焕新后入驻成都市的首家,也是天府西国际豪华五星酒店的新秀。酒店倚成都市郫都区公园城市新地标菁蓉湖而建,在成都通往都江堰、青城山景区的必经之路上,清水河生态艺术公园近在咫尺,隔湖相望是绵延的四姑娘山,地理位置得天独厚。酒店周边:创客公园、佛罗伦萨小镇、望丛祠、都江堰青城山等。酒店由全球酒店室内设计翘楚HBA主持设计,在汲取郫都传承精神和创客文化的同时,将喜来登品牌特色与成都的休闲文化充分融合。酒店拥有258间简约时尚的豪华客房及套房,独享尊崇的行政酒廊,五间餐厅及酒吧。行政楼层客房及所有套房房内配有雀巢胶囊咖啡机、戴森电吹风。所有套房配备丹麦B&O音响,所有客房均为宾客配置鸡尾酒自助调制体验台。行政酒廊为万豪旅享家精英会员及入住喜来登行政楼层的宾客打造私密、时尚、温馨的专属空间。全天候提供各式茶点小吃,欢乐时光更为宾客提供精美餐食、葡萄酒及鸡尾酒。行政酒廊拥有270°开阔的高空城市景观且与酒店特有的迎宾套房紧密相连,使之成为屋顶派对或跨年狂欢的不二之选。独具特色的&More by Sheraton咖啡吧,致力于打造一个充满吸引力的共享社交空间,让宾客充分感受到轻松愉悦的社交环境。宾客可在此享用精选美味餐食,品鉴喜来登甄选手冲咖啡、特色手工酿制啤酒与本地茶饮。以成都漆器皿为灵感装饰,运用新鲜食材打造拥有成都当地风味的现代采悦轩中餐厅。中餐厅主打川菜,辅以经典粤菜,优雅大堂及18个私享包间是与亲朋家人聚餐或商务宴请的上选。其中8个包间拥有令人陶醉的菁蓉湖景观,视野开阔可远眺绵延山峦。 以美食市集为创意灵感,设计现代时尚。食光西餐厅拥有亚洲风尚美食、时令海鲜、精美烘焙及地方美食等,为您提供特色自助餐及丰富零点菜单。超大户外亲子休闲空间。开阔湖景,适合户外烧烤、主题派对等。环境独特私密的秘境酒吧,提供来自全球的甄选威士忌、葡萄酒,精酿啤酒及创意鸡尾酒。酒店室内恒温泳池、24小时健身房及户外湖畔绿道是您在繁忙旅程中欢畅运动的绝佳选择。2500平宴会会议场地,包括一间1500平无柱大宴会厅,一间375平多功能厅及三间会议室,配备全新且完备的会议设施设备,满足您不同规模与形式的会议及宴会需求。