联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
岗位要求
1、大专以上学历,形象佳,有星级酒店餐饮工作经验。
2、语言沟通能力强。
3、服务意识好。
广东珠光品御服务管理有限公司于2021年6月正式成立,公司定位为高端品质服务及会所运营平台,通过组建标准化全流程高端服务体系,提供全场景体验式会所服务,打造以“壹号系”产品为主的会员圈层,助力地产推广和销售,延伸地产产品内涵价值和服务文化。目前管理项目有云山壹号会所、金融城壹号会所、海珠创新湾城市展厅及黄沙御景壹号会所。 云山壹号体验式服务于2021年8月20日全面试运营,项目定位为健康休闲综合体,提供酒窖服务、湖畔餐厅、SPA、健身俱乐部及专属活动策划等健康生活主题产品。