岗位职责
1、负责询价,做到货比三家,确定公平合理的价格,并使采购的物品质量有保障。
2、经常进行市场调研,了解市场行情,并将相关信息及时反馈给相关部门经理。
3、对各部门送来的采购申请单,认真审核并确认是否合理。
4、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。
5、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。
6、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。
7、掌握酒店所需物品的质量要求和卫生标准,对已到货的不合格物品负责调换或退货。
8、对有关采购资料进行分类分析,并加以妥善保管。
9、及时跟办完成上级领导交办的其他工作。
岗位要求
1、大专及以上学历,有酒店物资管理和采购工作经验者优先。
2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场。
3、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
4、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
5、有严明清正的工作作风。
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