岗位职责:
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向上级汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订的包厢
4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
6、 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求:
1、中专及以上学历,普通会标准,有高星级酒店就职餐饮服务培训经历。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、熟练掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
“未来已来、期待相遇”,杭州千利餐饮管理有限公司是一家从亊高端餐饮经营的专业化公司,现管理的多家门店位于杭州市城市中心标志性建筑~来福士双子塔,生意火爆、顾客盈门。还有多家大型门店在筹备开业中,公司及管理门店将为员工提供极具竟争力的薪酬,完善的5险1金,一流条件的食宿,丰富的福利、独特的人才培养模式、不拘一格的晋升机制、全员合伙的分红激励和股权激励,欢迎有志于通过学习、拼搏、奋斗、成长的战友加盟团队,共铸美好未来。