• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 年度调薪
• 员工生日礼物
• 年终奖
• 领导好
• 管理规范
• 技能培训

【岗位职责】  
1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准  
2、制定菜单及成本控制方案，优化食材采购与库存管理  
3、督导厨师团队操作规范，组织技能培训与绩效考核  
4、落实食品安全卫生制度，维护厨房设备正常运行  
5、处理突发客诉及应急情况，协调前厅后厨工作衔接  

【岗位要求】  
1、具备中式烹饪专业能力，熟悉各类菜系制作工艺  
2、3年以上厨房管理经验，有连锁酒店或高端餐饮背景优先  
3、掌握食品安全法规  
4、能适应排班工作制，具备抗压能力与团队领导力  
5、擅长成本核算与菜单研发，有创新菜品开发经验者佳

南京江宁Moxy酒店是国内首批、江苏首家美国万豪酒店管理集团旗下Moxy品牌酒店。位于江宁开发区、高新区和东山老城区的交汇处，地理位置优越，地铁1号线与5号线双地铁，15min可达南京南高铁站，30min可达禄口机场。Moxy 是一家注重社交的酒店，拥有176间现代风格客房，房间面积并不大，精巧的客房是鼓励客人在大堂结交更多朋友。公区呈现强烈Moxy特色工业风格。一体式酒廊大堂兼具前台和吧台的功能，办理入住便会获得一杯欢迎鸡尾酒。开放式社交餐厅，南京特色小吃搭配西餐的组合，一切皆有可能。休闲书吧与会议室、让创意和头脑风暴在这里发生。24小时健身房，探索民国风少女打卡点。 MOXY定位年轻有趣的千禧一代，与南京厚重的历史文化相遇，便诞生了南京江宁Moxy酒店。酒店的设计以“卡通鸭”为IP、“摄影”为主题，探索镜头下的南京。整体设计融入“明城墙”、“云锦”、“雨花石”、“金陵女子大学”、“江宁爱情隧道”等南京历史元素，挖掘南京当地市井文化特色，通过MOXY镜头，开启一场穿越南京历史时空的旅行。