岗位职责:
1.按标准操作,保证安全生产,保证产品的质量符合既定要求。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、每天对专用工具、砧板、容器等进行消毒,保持工作台、货柜及雪柜整洁卫生。
4.每日检查餐后的原料消耗,及时申购、补充。岗位要求:
1、能独立完成冻厨的出品,有1年厨房冷菜工作经验。
2、初中以上学历;外表端正、形象好、为人热情、听从领导安排;身体状况符合国家餐饮业标准要求,无不良嗜好和记录;
3、熟悉冻厨房的工作流程,熟悉设备安全操作程序,听从厨师长的调动和临时安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
MORDIN是木莲庄酒店集团旗下首个奢华酒店品牌,秉承合景泰富集团豪宅设计基因,主打高级设计与配套的全服务五星级酒店。 位于中新广州知识城南起步区,坐揽凤凰湖、周边交通便捷配套齐全,尽享优质圈层,开喧嚣与静谧的交织间,细嗅生活的馨香。在细节处磨练现代设计的精致、简约和自然感,以奢华风姿全新演绎艺术花园风韵。 酒店提供311间豪华舒适的客房以及246套精致轻奢的公寓套房。我们的客房设计合理,配置高档,并拥有绝佳的视角,让您在结束忙碌的工作之余,还可以欣赏到凤凰湖的大自然风采。 酒店位于广州市黄埔区龙湖街领创7、9号。周边市政配套设施齐全,地理位置优越,交通便利。可乘坐地铁14号线支线(知识城)到达旺村地铁站,步行800米即可到达。