招聘西餐服务员_悦海（深圳）餐饮文化有限责任公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要求
1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。

Andreas2016年毕业于Le Cordon Bleu 。Le Cordon Bleu 于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励。曾就职于华盛顿排名第三的牛扒餐厅-Bobby Van’s米其林一星餐厅-Hawaii asian fusion Aina美食不仅让食客味觉上瘾，更使烹调者对其精神上瘾。因深受成长环境影响，Andreas自小就耳濡目染，尤其是在加拿大和美国求学期间，深植对做烹饪的热爱。为了进一步学习和打磨烹饪技艺，Andreas在De Anza College 学习企业管理两年后毅然放弃了其专业，义无返顾的转学至美国加州旧金山le cordon bleu（法国蓝带厨艺学院）。在蓝带深造期间，Andreas对菜品品质及空间格调有着极高的追求。学成后在华盛顿DC的知名餐厅Bobby Van’s Grill实习工作，不断地发掘新的食材和新菜创新，使得Andreas逐渐形成具有自我独特见解的烹调理念。基于对西方烹饪的理解，又因怀抱对中餐的眷恋与推崇，后又与有相同理念的厨师HUI达成共识——打破美食国界与地域界限，实现食物间的创意融合，为有探索美食欲望的人们创造空间，感受美食带来的喜悦与温度。从而诞生了“LCB”品牌，即用减法思维与融合概念打造美食新概念，强调食材的精选与妙用，实现东西方口味的深度MIX，同时简化就餐形式，用美食的花式结合，打破传统的地域壁垒，创造味觉享受的小小世界，演绎极具东方味道的风情。