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岗位职责:
1、根据餐厅的标准和定位档次提供细致到位的接待服务;
2、按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持良好的个人卫生;
3、时刻注意并保持前厅区域整洁干净;
4、始终保持餐厅的高标准服务;
5、积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合;
6、礼貌接受、准确处理客人的预定;
7、熟悉餐厅信息,可及时准确回答客人问题;8、积极参加餐厅培训;
9、问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑;
10、为客人递送账单和结账,营业结束后;11、负责收银结算、送走客人并协助客人随身物品;
12、上级经理安排的其他工作和每日计划;
岗位要求:
1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;
2、高端餐饮业管理经验优先;
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神;
品牌介绍:
Pairedd配德 是BLS集团主打餐配酒文化的体验型餐厅。By Little Somms作为专业的世界级侍酒文化餐饮集团希望为每一位食客带来完美的餐酒搭配体验。
Season 配德的品鉴菜单,甄选BLS集团旗下多家餐厅最具特色的当季爆款菜品,不时不食。
Journey 汇聚了中、日、意、法、美、北欧、东南亚多个菜系的主厨拿手菜肴进行更加精细的雕琢。让您身在配德一隅便可体验到BLS为您提供的环球舌尖之旅。
Experience 强大的侍酒师团队为餐单搭配了各种有趣的饮品,新晋名庄、自然派葡萄酒、限量清酒、配额的顶级精酿、有机饮料都会出现在你的配德旅程体验之中。
明星厨师团队将为客人提供全方位的用餐讲解。定制的伴手礼也会在您的旅程之后,与您时刻相随。
门店地址
深圳市南山区前海嘉里中心L3层
By Little Somms品牌开创于2018年,由一群年轻但经验丰富的海归厨师与侍酒师创立。我们试图整合餐饮产业链,改变中国餐饮业现有的同质化严重等问题。 酒吧品牌:宇宙酒馆 Wine Universe By Little Somms 上海店宇宙酒馆 Wine Universe By Little Somms 成都店宇宙酒馆 Wine Universe By Little Somms 深圳店宇宙酒馆 Wine Universe By Little Somms 广州店餐厅品牌:配德 Pairedd 成都店配德 Pairedd 深圳店鳥跡·魚宗 Sake Universe 上海店 电商项目Wine Galaxy By Little Somms产业链规划:葡萄酒进出口、有机农场、瓷器酒具 合作产品Rona Sommelier By Jasper Sun水晶器Wine Universe x 云南红 有机葡萄汁Steak Universe x 玉川 Chanllenge 自然酒Chaos Universe x 玉川酒庄 混沌宇宙霞多丽自然葡萄酒