1、全面负责婚宴推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解;6、与现有的客户建立并维护牢固的关系,并不断地寻求新的商机;
1、全面负责婚宴推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解;
6、与现有的客户建立并维护牢固的关系,并不断地寻求新的商机;
长春长白山宾馆坐落在长春市风景秀丽的南湖之滨、环境优美,毗邻红旗街、桂林路商圈,距机场40公里、火车站7公里,交通便捷,环境优雅,是商务、会议旅游、观光的理想下榻之处。将打造集商务酒店、特餐饮长春宴及定制婚宴于一体的高端酒店体系。