饼房主管
5千-7千
停止招聘
发布于 2021-12-30
饼房主管
5千-7千
宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1.负责加强饼房各项日常管理工作,确保饼房出品的质量、品种等满足顾客的个性化需求

2.负责统筹饼房出品的研制和质量控制工作

3.负责检查、监督资产的日常使用、保养及维修申报工作

4.负责制定饼房操作规程及岗位责任制

5.负责检查所负责区域的消防、安全、卫生状况

6.负责饼房菜式制作资料的完善工作

7.负责饼房菜单的调整和更新工作

8.负责饼房出品制作所需物料的申购、入厨验收和监管工作

9.负责所辖区域突发事件的处理和上报工作

10.负责协调与各相关岗位和下属员工之间的关系

11.负责下属员工的技术培训工作

12.负责制定所分管业务的工作计划并组织落实

13.负责出品部饼房的日常管理工作

14.完成上级交办的其他工作

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
南溪区凤凰大道18号
导航
职位联系人
周老师
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成都银杏酒店管理学院(下称“银杏学院”或“学院”)前身为成都信息工程大学银杏酒店管理学院,经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学校是教育部批准的国家级一流酒店管理本科专业建设院校,教育部“全国党建工作样板支部”命名单位,中共四川省委、四川省人民政府两次授予的“脱贫攻坚”先进单位。学校现有两个校区,占地约1000亩。成都校区位于成都市郫都区,交通便捷,校园环境优雅,教学和生活设施完善;宜宾校区位于宜宾市南溪区,融入了全球最新酒店行业的教育理念,修建了包含“银杏·标准”教学酒店在内的教学酒店群落等产教深度融合实践教学区,可为多个专业的学生提供实习实训的真实场景。学校现设有10个学院(系),1个教学部,28个本科专业,28个专科专业。拥有酒店管理国家级一流本科专业建设点,旅游管理等2个省级一流本科专业建设点;四川省“高等教育质量工程”建设项目4个,四川省重点特色专业质量提升计划建设专业4个,四川省地方普通本科高校应用型示范专业建设项目6个。有省级人文社科科普教育普及基地1个,国家级众创空间1个,省级实验教学示范中心2个,省级众创空间1个,依托学校建有国际泛酒店业产业研究院。学校重视应用型研究和科研成果服务地方经济社会发展。近三年,学校承担国家、省部、市厅级科研项目242项,其中国家社科基金项目2项。教师共发表学术论文541篇,获得实用新型专利及外观专利47项,计算机软著4项;主编并出版教材4部。教师成果获奖(荣誉称号)4项。学校各类讲坛邀请海内外专家学者开展线上线下学术交流与合作,为师生营造了良好的学术环境和氛围。学校高度重视国际化发展战略,在课程研发国际化、课程内容国际化、师资队伍国际化、教学模式国际化、师生融入国际活动等方面成效明显。近年来,学校与瑞士SEG教育集团、英国谢菲尔德哈勒姆大学、英国坎特伯雷大学、泰国清迈大学、泰国宋卡王子大学、泰国国家发展管理研究生院、泰国那黎宣大学等知名高校签订了校际合作协议,在师生互访、联合教学、协作科研、学历提升等方面开展深度合作。学校以社会主义核心价值观为引领,以“成就学生  服务社会”办学理念为先导,积极构建昂扬向上、青春洋溢、风清气正的校园文化环境。学校重视学生美育教育和养成教育,重视学生个性发展和优秀品质塑造,通过开展丰富多彩的校园文化活动,充分展示学生风采、大学风貌,让每一个学生在这里都能找到施展自己才华的舞台。办学至今,学校得到了社会各界的广泛认可和肯定,取得了一些标志性的成果。2020年学校被评为央视教育盛典“2020品牌影响力民办高校”、腾讯教育年度盛典“2020年度实力标杆民办高校”和“2020年度全国创业就业典范高校”。根据艾瑞深校友会(CUAA)的大学评估报告(2022),“酒店管理”专业被评为六星专业(即:中国顶尖应用型专业)。站在新时代高等教育转型跨越的新阶段,面对百年未有之大变局和实现中华民族伟大复兴的历史使命,学校将抢抓高等教育新发展、新一轮西部大开发和西部高等教育振兴的历史机遇,立足四川、服务西部、辐射全国,以立德树人为根本,以服务地方经济建设和行业发展为目标,以产教融合、校企合作为途径,围绕我省文旅产业及现代服务业发展需要,建设特色鲜明的一流应用型酒店管理本科学校。银杏·标准酒店位于宜宾市南溪区凤凰大道18号,坐落于成都银杏酒店管理学院宜宾校区内3号楼,占地面积500余亩,依山傍水,环境优雅。酒店主体建筑采用欧式风格,与校园浓郁的学术氛围浑然一体。银杏·标准酒店拥有标准房、高级房、豪华房、家庭亲子房、行政房等共77间,可以满足不同层次人士的商务办公和住宿需求。其中,研习咖啡厅可容纳90余位宾客用餐,大堂吧可享受下午茶和咖啡的欢乐时光,多功能厅会议室约80㎡,可根据客人需求摆放不同台型,独立停车场等设备设施。银杏国际会议中心于2022年5月1日正式投入使用,拥有940平米的无柱宴会厅,多功能厅,VIP会见厅等配套设施,可容纳1000人的会议及500人的中西式婚宴,400平米的户外草坪与欧式校园风格相互融合,是户外草坪婚礼,主题冷餐会,新车/新品发布的最佳选择。
南溪区凤凰大道18号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定