• 黑珍珠餐厅
• 高端海鲜火锅
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 法定三薪
• 带薪年假

岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，确保门店日常正常运营，制定规范门店各项管理制度，并监督执行，对成本控制、物料损耗等具有较强的管控能力；
2、根据公司业务发展要求，搭建匹配公司的组织架构，包含营运、厨房、管理团队等，提升后厨、前厅等各岗位的服务品质；
3、负责门店营销推广及客户满意度跟进，督导各岗位人员认真检查做好服务工作；
4、负责对员工的培训教育，做好门店各个岗位的分工管理工作，明确其职责权限；
5、经常组织各岗位人员根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
6、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件，确保餐厅正常运营工作开展；
7、配合公司管理要求，认真落实公司与部门规章制度并保证员工的满意度；
8、负责门店人员的录用、考核及奖惩工作。
 
任职资格：
1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业；
2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验，有独立运营整个餐厅的工作经验，具有较强的店务管理能力；较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
3、男女不限，形象气质佳，男身高170以上，女身高165cm以上，年龄25-35之间，形象气质佳，职业素养佳，有亲和力善于交谈，积极努力，进取心强；
4、对市场有一定的认知见解和预判能力。对餐饮行业有高度热情与专注；
5、有知名品牌餐饮公司经验优先，有管理高档海鲜火锅门店经验优先； 
薪资待遇
1、薪资待遇30000-50000/月加分红，五险一金
2、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

     廖记餐饮旗下品牌古冬海鲜火锅，门店位于杭州嘉里中心旁教场路1号建筑，是西湖边为数不多经官方认证过的民国建筑，地处杭州商业旅游中心区。古冬具备新鲜高级的食材原料、精心精湛的烹饪、兼具历史感与现代美学的用餐空间、专业贴心的服务团队。    廖记餐饮是一家新兴的餐饮品牌，公司将提供极具竞争力的薪酬、一流的住宿条件、丰厚的福利。我们渴望寻找一群志同道合，有上进心的伙伴加入我们，一起共创美好未来。