主要工作职责:
1. 检查厅面、PA、安保等各个主管岗位,人员是否到位,并适时调整安排。
2. 检查门面、厅面、包厢和外环境等各区域,是否整洁、完备,适时安排员工完成,
确保正常营运。
3. 迎接特别(重要)客人,做好接待和服务。
4. 每天例行会议,分配任务,沟通日常发现的问题和经验分享,并分配各个主管安排、
执行。
5. 活动对接,安排前厅人员适时准备,确保活动顺利进行。
6. 营业计划、营业目标、团建等工作,与门店总经理/店长的汇报、对接。
任职条件:
1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业;
2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验
3、男女不限,形象气质佳,男身高172cm以上,女身高163cm以上,年龄25-30之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强;
3、有知名品牌餐饮公司经验优先,有管理高档海鲜火锅门店经验优先;
薪资待遇
1、薪资待遇12500-15000元+营业奖励
2、免费提供饮食和住宿;
3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
廖记餐饮旗下品牌古冬海鲜火锅,门店位于杭州嘉里中心旁教场路1号建筑,是西湖边为数不多经官方认证过的民国建筑,地处杭州商业旅游中心区。古冬具备新鲜高级的食材原料、精心精湛的烹饪、兼具历史感与现代美学的用餐空间、专业贴心的服务团队。 廖记餐饮是一家新兴的餐饮品牌,公司将提供极具竞争力的薪酬、一流的住宿条件、丰厚的福利。我们渴望寻找一群志同道合,有上进心的伙伴加入我们,一起共创美好未来。