厨师
5千-5.5千
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发布于 07-16
厨师
5千-5.5千
青岛-李沧区 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、根据送餐订单要求,按标准准确、高效地完成菜肴的烹饪与出品,确保菜品质量与口味符合华邑酒店餐饮标准。

2、负责送餐餐品的食材准备、切配、腌制及调味工作,合理控制食材成本,避免浪费。

3、严格按照食品安全与卫生规范操作,确保厨房及送餐区域整洁、设备清洁,保持个人卫生。

4、负责送餐厨房的日常物资盘点、库存管理及申领,确保物料充足且储存合规。

5、配合前台或送餐服务员,及时协调处理特殊用餐需求或客人反馈,保障送餐服务的时效性与满意度。

6、参与菜品研发与改进,针对送餐场景优化菜品的保温性、摆盘及便携性,提升客人体验。

7、完成上级交办的其他厨房相关工作。


【岗位要求】

1、有中餐或西餐基础操作能力者优先。

2、熟悉基本烹饪技法及常见食材处理,能独立完成热菜、冷菜或简餐出品。

3、具备良好的食品安全意识,自觉遵守厨房卫生管理制度。

4、工作责任心强,能适应快节奏工作环境,服从排班安排。

5、具备团队协作精神,沟通流畅,能配合前台、送餐员高效对接。

6、有酒店、餐饮行业后厨经验或持健康证者优先考虑。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金水路168号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
在青岛李沧的繁华里,有一处空间正以东方美学续写待客之道——这里是青岛李沧华邑酒店。作为山东省首家暨唯一一家洲际高端奢华品牌,华邑专为中国宾客打造,其深厚的品牌气韵与在地文化一脉相承,让每一次停留都成为文化与自然的邂逅。华邑二字,藏着 “中华菁英相聚” 的深意。自 2012 年品牌诞生,便以 “在中华,为中华” 为初心,将千年 “食” 与 “聚” 的智慧融入细节。如今大中华区 25 家酒店的版图,印证着它对中式奢华的精准诠释。落子青岛,这里更添了山海灵韵:以崂山奇峰、海湾帆影为设计灵感,让现代设施与东方美学在每一处角落温柔相拥。    选址是它的先天优势。东望崂山叠翠,西临胶州湾碧波,毗邻国际会展中心,闹中取静得恰好。15 分钟到崂山听涛,20 分钟至石老人踏浪,40 分钟达五四广场看霓虹,就连胶东机场过来也不过 50 分钟 —— 无论是度假赏景,还是商务出行,都能从容衔接。    289 间客房是 “观景框” 般的存在。全景落地窗将山、林、海、园的景致拉到眼前,华邑定制的中式茶具旁,总备好几款精选茗茶。从 40㎡的高级客房到 166㎡的皇家套房,每一处都藏着巧思:全球知名洗护用品的清香,高端床垫的妥帖支撑,让休憩本身就成了享受。若住行政楼层,38 楼的行政酒廊更添惊喜:免费会议室、衣物洗护、傍晚欢乐时光,在云端把山海尽收眼底。    味觉的惊喜藏在各个角落。5 楼的彩丰楼中餐厅,以候鸟与风帆为景,7 间吉祥鸟命名的包间里,“彩丰十味” 与鲁菜、粤菜碰撞出山海的鲜美;4 楼的鲜艳全日餐厅,270 度全景里,开放式厨房煎烤烹炸,从早到晚都能寻到全球滋味;同层的麺家是深夜慰藉,手工面条、香辣牛展面,暖到心坎里。想以茶会友?38 楼举茗邑最合适,茶香伴着山景漫谈;若要私密相聚,5 楼聚膳邑的专属管家与定制佳肴,让每一场宴饮都圆满。    不止于住,更是生活的延伸。1 层 900㎡恒温泳池像条蓝色丝带,24 小时健身房里,美国星驰器械随时等你挥汗。3000㎡会议空间里,9 米挑高的无柱大宴会厅能容下 1500 人,12 个多功能厅灵活多变,户外庭院还能办场小派对。就连婚礼,也能在这里让山海见证 —— 定制宴席、一站式服务,把仪式感拉满。    从晨光漫进客房,到暮色染红茶盏,青岛华邑酒店总在诉说:奢华从不是堆砌,而是懂你对文化的眷恋,对自然的向往。来这里住下吧,让山海作伴,让雅致随行。
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