1、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识；
2、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法；
2、负责检查食堂厨房内的清洁卫生与安全；
3、负责食堂工作人员调配与考核的工作；
4、请领食堂内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格
1、高中以上学历，20-55岁之间；
2、有中餐厅一年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。

 武汉悦阁仙品酒店有限公司座落于美丽校园武汉大学茶港门（武昌区天鹅路7号），总营业面积为4000平方米，是一家按照四星级酒店标准设计新中式综合性酒店（酒店主要经营特色餐饮、茶艺文化、客房服务、会议接待）。武汉悦阁仙品酒店是洪山体育馆内仙品海参坊升级版，仙品海参坊于2007年开业至今，酒店实力雄厚，客户资源丰富，有着良好的企业文化，也备受社会各界人士的赞赏。现面向社会公开招聘，热忱欢迎您的加入。