岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、有从事餐饮服务工作经历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
木莲庄酒店(THE MULIAN HOTEL)是合景泰富集团倾情打造的自营酒店品牌,未来,木莲庄品牌将全力进驻全国一线及战略性和机会型城市,旨在成为国内艺术类精品商务酒店的领先品牌。 合景泰富集团成立于1995年,于2007 年在香港联交所上市 (代码:HK.1813)。 自创建以来,合景泰富集团始终秉持“以心筑家· 创建未来”的核心理念,积极探索人 们美好生活需要,全面进军住宅、购物中心、写字楼、酒店、产城、文旅产业、教育产业等业务板块,现已成为国内领先的城市综合运营商。截至2019年12月31日, 合景泰富集团企业总资产达至约2143亿元,共计权益建筑总面积约1701万平方米,总可售货值约5,100亿元,满足集团三至五年发展所需。 时至今日,合景泰富集团紧跟城市更新与生态发展进程,地产及商业部分不 断进行精细化协同发展,管理与运营涵盖了商业、酒店、长租公寓、联合办 公、教育、产城、旅游、生命科学等多个业务板块,为都市人的生活及工作 创造更美好的生活方式。 上海之鱼木莲庄酒店作为木莲庄酒店品牌入驻上海的第一家门店,将作为木莲庄酒店集团打开上海乃至华东市场的重要一步。