岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、男女不限,18岁或以上
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
工作地点:
广州市白云区同和路1084号七号私厨南湖雅苑店(新天半山旁)
广州市越秀区达道路保安前街3-5号
NO.7 HOST,一个延续幸福的地方。“7号”,是餐厅主人足球战衣上的幸运数字,也是他与女主人的爱情密码。NO.7 HOST是求婚、结婚、满月酒、生日宴、请客接待、家庭聚会等宴会的首选,在这分享生命每个动人瞬间,完成追寻爱的人生旅程七号主人搜罗全球特色佳肴,为带给尊贵客人宫廷贵族般的舌尖体验,特聘黑珍珠二星餐厅主厨倾情助力,打造七号私厨,中餐西韵,捋审美品位与烹饪艺术完美结合,甄选新鲜优质食材酿制出精致美食,用私人定制的轻奢感与温馨服务征服顾客味蕾