传菜员
5千-6千
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发布于 09-17
传菜员
5千-6千
北京-朝阳区 | 1年以上 | 初中 | 招5人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。

6、和后厨师傅沟通菜品沽清状态。
岗位要求
1、有类似中高端餐厅传菜经验(高端港式海鲜火锅经验最佳),熟悉锅底菜品和小料的搭配。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。

4、具有熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄、细心有礼貌,个人形象干净整洁,无不良嗜好。

6、保持传菜间整洁干净无异味,随时补充消耗品,了解上菜基本顺序。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区三里屯太古里北区
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职位联系人
张先生
前厅经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
“品质不变 美味领鲜20年”   鲜入唯煮自2006年注册以来,一直秉承以新鲜食材和经典港式口味来引领喜欢港式海鲜火锅的朋友们  前身是著名的春夏秋冬港式海鲜火锅,作为北京港式海鲜火锅的开创者,得以让港式火锅在北京迅速推广开来,现在我们仍然致力于以好食材,用心做的传统经营理念来回馈多年支持和鼓励我们的新老朋友!我们需要更多的愿意同公司共同发展,有魄力,有理想的年轻人加入我们,与公司共同成长分享大发展的激情和成果我们期待您的加入,来共同实现我们的梦想,共同享受我们的成功!
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