招聘员餐面点厨师_西安思创凯莱酒店有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 03-28

员餐面点厨师

4千-4.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

职位描述

【岗位职责】

1、掌握基本员餐面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。

2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。

3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。

4、掌握食品成本核算，协助员餐厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。

5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位要求】

1、有在酒店从事面点制作工作经验1年以上

2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

3、熟练面点制作工艺及高超技能。

其他要求

计算机能力：一般

年龄要求：40-48岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

西安市长安区航天城东长安街636

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成女士

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西安思创凯莱酒店有限公司

酒店业--全服务中档酒店/4星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

 西安思创凯莱酒店隶属于陕煤集团思创学院旗下。是凯莱酒店集团在古都西安管理的第三家酒店，航天产业基地首家高端商务酒店。目前，凯莱酒店集团已经逐步发展成为国内最具规模和实力的酒店管理集团之一，在中国旅游酒店业颇具影响力。同时，凯莱酒店集团仍在继续强化市场销售体系，清晰品牌战略布属，不断完善标准化运作体系，其特有的“国际视野、中国风格”的中西合璧经营管理模式在中国本土市场及海外市场散发着独特的魅力。