• 五险
• 管理规范
• 领导好
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 年度旅游
• 人性化管理

岗位职责：
1、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，确保后厨工作顺利进行；
2、积极参与餐厅的完全质量管理活动，熟知并理解公司的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性；

3、管理日常运营，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队；
4、合理把控厨房的毛利率，确保符合公司标准；

5、依照餐厅标准，确保个人形象、卫生和行为的标准；

6、监管厨房工作，按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作；

7、保持对下属工作进行督导，及时解决现场发生的问题并及时进行培训；帮助下属提高工作能力；

8、执行其它由上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润；

 任职资格

1.大专以上或相应文化程度，餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 
2.2年以上同岗位工作经验管理流程；

3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准；

4.具有组织计划能力和沟通协调能力，作风严谨，抗压能力强；

5.踏实肯干，耐心细致，有责任心； 
6.有较强的学习能力，善于分析思考问题；

7.整体概念明确，思路清晰，独立性强；

负责公司”焱铁烧“这个品牌门店，需要对和牛有一定的了解和技术基础

广州市焱铁烧餐饮管理有限公司起源于“勇志烧肉”,位于广州市越秀区的12年品牌老店；曾一度荣获“大众点评五星餐厅”、“大众点评必吃榜”、“YHOUSE PASS 时尚精选餐厅”、“东方食刻美食大赏-中国餐饮新势力榜”等各项殊荣。  “匠心料理、品质服务“是公司一直秉承的经营理念，坚持对食材严挑细选，保留返璞归真的原始味道；保证食客在品尝地道菜肴的同时享受细致入微的服务文化；同时公司坚持“创新”的传统文化，结合行为艺术表现手法之理念，打造新生代个性化用餐环境；因此获得众多年轻美食爱好者的认可与喜爱。  发展至今，全国连锁品牌门店主要分布在二线以上城市，新一线城市偏多，分别设立在“广州”、”福建“、“成都”、“武汉”、“昆明”等中高奢商业中心；广州总部具备专业的研发、营运管理、后勤保障服务团队支持一线经营单店的经营运作体系；直营连锁经营是主要的经营方向和支柱，至今共创立4个品牌，分别为：日式黑毛和牛烧肉守护与传承者——“焱铁烧”四川料理、辣椒里找鸡——“铁公鸡”一小时吃遍韩国美食——“市子烤肉”炭火中的传说中国烧烤——“夜食白市—YeSpicy”世界上最好吃的薯条——Potato Corner