岗位职责:
1.负责餐厅日常开关档工作和服务工作的组织,跟进接待服务工作SOP的执行情况,检查菜品质量,确保有质量的服务输出和菜品出品;
2.定期召开餐厅工作例会,确保员工清楚重要客人、特殊活动、重要事宜,分享近期服务案例;
3.定期与餐饮部经理、行政总厨交流客人用餐意见和建议,提升餐饮服务水平,推进客人满意计划;
4.定期对餐厅各区域进行巡检,确保家具、设施设备按标准得到清洁、修缮、保养和更换;
5.管理餐厅员工的考勤及排班、常规培训的开展。
任职要求:
教育背景:25-35岁,大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。
综合素质:形象气质佳,工作有激情,热爱餐饮行业,思路清晰,优秀的组织能力、沟通能力、执行力。
工作经验:3年以上品牌酒店餐饮服务经历,有20人以上餐饮团队管理经验。
工作技能:掌握中式菜品知识、中餐服务技能,熟悉办公软件使用。
技能或相关证书:餐饮培训相关证书
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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贵州珍酒创建于1975年,产于全国酱香型白酒核心产区贵州遵义,是国家有关领导人指示、调度和落实的国家级白酒重点工程。1988年,在第五届全国评酒会中,珍酒荣获国家质量奖优质奖,成为贵州三大酱香品牌。同年,经外交部礼宾司、经贸部交际司、人民大会堂管理局等单位认可,成为国宴白酒。2023年4月27日,以珍酒为核心企业和旗舰品牌的珍酒李渡集团,在香港主板成功上市,股票代码6979.HK。珍酒成为港股白酒第一股,中国酱香白酒第二股。珍酒是贵州领先、全国知名的酱酒企业。2023年,珍酒储存基酒6.5万吨,酿酒投产4万吨,产能规模稳居贵州酱酒前三。“十五五”期间,珍酒将实现酿酒产能10万吨、储酒40万吨,带动上下游30万人就业,带动原料、包装等上下游产业产值超千亿元,全力打造乡村振兴标杆企业。珍酒品牌持续升级,业务快速发展,现面向社会广纳贤才,诚邀您的加入!