职位陈述
作为宾客服务经理,您讲负责整个宾客服务部(前台/餐厅)的运营工作和宾客服务部员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通
我的具体职责是什么?
作为宾客服务经理,您将应以最高标准完成以下任务:
· 负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。
· 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。
· 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。
及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。
· 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。
· 熟悉SALT,QA和FSSA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。
· 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。
· 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。
· 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。
· 把控所有分部门固定资产盘存、物料使用及餐具的使用消毒清理、报损工作.
· 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。
· 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。
· 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。
· 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。
· 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。
· 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。
· 通过训练领导和激发团队员工。
· 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。
· 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。
· 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。
· 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。
· 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。
· 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。
· 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。
· 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。
· 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。
· 引入新的顾客加入会员,确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务。
· 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。
· 遵循希尔顿品牌标准。
· 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。
· 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。
· 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
· 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。
· 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。
· 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。
· 合理的指派工作以此来发展自己和团队。
· 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
我们寻找什么样的人才?
希尔顿宾客服务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:
· 大学专科及以上学历,较好的中英文读写能力。
· 三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。
· 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。
· 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。
· 强烈的责任感及自我激励能力。
· 较强的团队合作意识。
锦州中央大街希尔顿花园酒店位于锦州市古塔区中央大街二段138-28号,地处锦州市中央商务区,毗邻锦绣前程购物中心,北距锦州火车站1.5公里,南距锦州南火车站9公里,南距锦州湾机场30公里,地理位置优越,交通便利。是商务和休闲人士下榻的理想之选。这是希尔顿集团在锦州的一家花园品牌酒店,214间时尚优雅的花园客房拥有一长串的宾客便利设施、宽敞的工作场地、奢华的甜美梦幻床体验和免费高速互联网接入。为了您的方便,酒店公共区域提供无线HSIA。全日制餐厅-花荟~味和大堂吧~花荟~品吧,能满足您的所有用餐需求。另外还配有24小时营业的便利店~好味亭,自助洗衣房和健身房以确保您便捷舒适的入住体验。酒店拥有自然采光的200平方米的会议场所和3间独立不同大小的多功能厅,可承接各种类型的会议及社交活动。各会议室均配备先进视听设备和高速网络,保证客户理想体验。我们便利的地理位置、热情友好的服务和优质的设施将为您提供舒适放松的住宿。我们的承诺是让所有客人满意,并提供一个独特和难忘的酒店体验。