景区餐厅主厨
8千-1万
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发布于 02-09
景区餐厅主厨
8千-1万
湖州-安吉 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

【岗位要求】

1、同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省湖州市安吉县横山坞村
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职位联系人
廖女士
立即沟通
人资经理

廖女士 · 人资经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 景区/乐园--其他景区
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      浙江山水灵峰集团有限公司成立于2010年07月26日,位于安吉县递铺镇横山坞村。目前主营:农业观光餐饮、住宿服务,主题乐园经营管理,开元度假酒店经营管理。      安吉田园嘉乐比乐园隶属于浙江山水灵峰集团有限公司,是国家4A级旅游景区,坐落于中国竹乡安吉县国家级灵峰旅游度假区内,整体占地面积3000余亩,总投资30亿元,景区和农业园约12亿。2022年1月启动综合体项目总投资8500万,总占地面积为800平方米,包括观景平台、天空之境、高空水滑、高空蹦极、高空秋千、灯光亮化六大子项目组成。景区依托山水资源,深挖农耕文化内涵。田园嘉乐比景区在依山傍水的田园基貌上,用花海果林做调色盘,描绘出一幅“田园嘉年华”的五彩画卷。这里具有丰厚的疗休养环境资源,还有丰富的旅游资源,更有蓬勃的新农村“生命力”,景区内吃、行、游、娱、购齐全,能给职工疗休养带来不一样的国际化乡村游览体验。     安吉田园嘉乐比乐园先后荣获全国休闲农业与乡村旅游五星级企业,浙江省少先队校外实践教育基地,浙江省中小学生研学实践教育基地,浙江省现代农业科技示范基地,浙江省“钻果级”采摘旅游体验基地,湖州市中小学生研学实践教育营地、基地等众多荣誉。      景区旗下开元嘉乐比度假酒店,投资约8亿。是一家高端、个性化五星级亲子酒店,总建筑面积约为15000平方米,有别树一帜的亲子主题特色萌宠客房,全景客房等,用以满足不同需求的客户群体,另配有全日餐厅、森林氧吧区、四季温泉、书画艺术创作室、音乐慢吧等,为客户休憩放松提供高质量的保障;酒店周围有茂林修竹环绕与千年古刹灵峰寺相辉映,区位条件优越,距离县城8.7公里,交通便捷,真正实现了精致生活美学与灵性本真生活的碰撞。     
浙江省湖州市安吉县横山坞村
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