咖啡厅主管
5千-6千
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发布于 12-21
咖啡厅主管
5千-6千
上海-普陀区 | 3年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。
5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。
7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。
8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
9、搞好客人关系,处理顾客投诉。
10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。
11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。
12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。

岗位要求
1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;
2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
3、具备相关的管理经验和管理能力;
4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;
5、热爱酒店行业,有工作责任心。

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:22-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
铜川路50号
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职位联系人
陈书婷
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 上海明捷万丽酒店是由上海明捷置业有限公司投资,由全球知名的美国万豪酒店集团管理的高级酒店,于2010年5月23日正式开业,其坐落于普陀区真如城市副中心内,是集高档住宅、办公楼、购物商场等大型多业态都市综合体内不可或缺的组成部分。酒店拥有330间豪华客房以及4个不同的餐厅,客人可以在酒店的日本餐厅、中餐厅、咖啡厅及大堂酒廊感受到无与伦比的用餐及酒饮体验。酒店拥有1266平米的创意组全会议空间可满足客人不同的会务需求。豪华大宴会厅位于酒店2楼,521平米,5.5米层高,宽敞无柱,可同时容纳28桌宴席(300位宾客),厅内拥有璀璨夺目的水晶灯、完备先进的宴会灯光及音响系统,适合多种形式与主题的宴会。酒店3楼设有一个水疗中心,让您的身心得到放松和享受。在设施健全的健身房内,酒店还提供游泳池、按摩池,让您荡漾在无限的愉悦和享受中。正如万豪先生所说:“我们拥有优秀的人才,提供无可比拟的服务:公司规模蓬勃发展并以传递服务精神为己任。”我们将继续秉承万豪公司的核心文化,照顾好我们的同事,同事便会照顾好我们的客人。我们承诺将提供广阔的事业发展机会和全方位的培训系统,诚挚期待您的加入。
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