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岗位职责：
1.公司食品生产质量体系运行与维护，公司质量手册的编制、程序文件及工作文件的编制或审核、内部各类安全文件；
2.负责各项目点的食品安全、菜品出品的监督检查工作，公平评估并及时反馈，帮助项目点发现问题，解决问题；
3.管理、管控供应商品质管理；
4.员工培训：定期组织分店员工进行必要的食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量有关的法律法规方面的培训；
5.熟悉卫生部门的运作，与政府部门(食品药品监督局、卫生防疫等部门)做好与食品安全、质量保障方面的协调与沟通工作，并负责办理相关证件；
6.每月各项目点食品安全稽查与改善建议；
7.上级安排的其他工作内容。
任职资格
1、大专以上学历；
2、有3年以上食品安全相关工作经验；
3、专业知识清晰，有良好的沟通能力，文案写作能力；
4、执行力强，有较强的抗压能力；
5、熟悉Excel、Word等Office办公软件。

 德润餐饮成立于2009年，注册资本人民币5000万元，是一家专业从事团体餐饮管理服务的企业，服务内容包括饭堂承包管理、营养餐配送、农产品加工配送、生态农业基地管理等，下设团膳事业部、配膳事业部及生鲜配送事业部专注于为学校、工厂、企事业单位提供安全卫生、营养健康、绿色美味的膳食服务，服务对象遍及企事业单位、国企、日企、军队、物业、教育、物流等行业。       公司已通过ISO9001/14001/22000/OHSAS18001/HACCP等国际管理体系认证，秉承“客户至上、质量保证”的经营方针，已在众多合作单位中树立起良好的口碑并赢得了客户认同及广泛赞誉。位于广州市经济技术开发区东区宏明路的德润中央厨房加工中心占地面积约1500平方米，设备设施配置完善，交通便捷，25分钟车程内可全面覆盖整个广州开发区东区、西区、科学城及永和开发区，单餐产能近10000人次。     “专业，成就品质 ；专注，成就品牌”,德润公司专注团膳十余年，致力于高标准、高品质的膳食供应，为客户提供一流的服务。德润公司广纳行业精英，严格按照标准生产流程进行加工运营，形成了“安全卫生、精致可口、健康营养”的多元化餐饮服务模式，竭力为每一位客人提供优质的膳食服务。