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岗位职责
1、熟记酒店包厢号、台号,负责将厨房烹饪好的菜肴准确及时地传送到包厢服务员。
2、严格执行传菜的服务规范,保证对号上菜、熟知酒店菜品的特色及配料搭配。
3、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。
4、负责本岗位的卫生工作,做好餐前准备工作;
5、完成领导安排的其他工作
岗位要求
1.年龄18-45岁,男女不限。
2.吃苦耐劳,有较强的责任心,工作认真负责。
3.积极主动参加培训,提高服务技能.
盐城南洋国际机场金陵嘉珑(智选)酒店位于盐城南洋国际机场中心位置,距离机场T2航站楼仅200米,距离市中心8.3公里,全程高架只需13分钟车程,酒店拥有136间精致客房,拥有健身房、商务中心、中餐厅、宴会厅、零点餐厅、地下车库等配套功能区域,是集住宿、餐饮、会议为一体的综合性精品商旅酒店。盐城南洋国际机场金陵嘉珑(智选)酒店以融合中西涉及理念,表现当代时尚的色彩和中式美学,营造具有品质感、舒适个性的休憩空间。我们始终秉承“跬步千里,积善成德”的企业宗旨,脚踏实地,不断进取,将盐城南洋国际机场金陵嘉珑(智选)酒店打造成为精品商旅酒店的代表。