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岗位职责:
1、负责完善采购控制程序,包括:申购、定价、采购、验收、入库、入账、付款等程序。
2、协同采购完成日常市场寻定价工作。
3、参与酒店餐饮标准成本的制作,完善原材料采、供、销流程的监控,对餐饮成本进行分析并提供意见和建议。
4、负责酒店应付账款付款单据的审核;
5、负责完善酒店物品的验收标准。检查仓库收、发、存及验货的日常工作,检查仓储及验收和管理制度执行情况。
6、每月月末负责组织盘点工作,包括总仓、各部门二级仓、厨房等,编制月末盘存表。
任职资格:
1、大专及以上学历,同岗位2年及以上工作经验;
2、熟知财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;
3、条理性强,能有序做好酒店各项资产管理、盘查工作;
4、工作认真仔细,人品正直,具备良好的职业道德,责任心强;
5、有筹备酒店工作经验优先考虑。
杭州滨江开元名都大酒店,是开元旅业集团在杭州滨江打造的,集住宿、会议、餐饮、娱乐、商务、旅游于一体的豪华会议商务酒店,于2022年10月开业。酒店位于杭州市滨江区,毗邻钱塘江,距雷峰塔、宋城、湘湖森泊乐园等杭州知名景点仅20分钟车程,距杭州火车站20分钟车程,距萧山机场、杭州东站40分钟车程,交通非常便利。酒店共24层,设有各类套间及标准间共261间/套,每一房间均精心设计,舒适宜人,致力于提供“家外之家”的服务产品。两个一千方的无柱宴会会议厅,层高7.5米,10个不同规格的会议厅、多功能厅,是举行学术研讨、商务会议、酒宴以及国际大型活动的理想场所。