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-按照标准收脏餐并进行初步分类
-保持前厅的整洁
-洁净餐具的分类、整理与摆放
-在当班负责人的带领下对指定工作区进行洗涤和清洁
-是传菜员的后备役
-学习并执行HACCP体系
底火餐饮有限公司成立于2021年,底火九江路店是全国首店。我们将塑造一支注重服务质量、效率和创新的团队,为餐饮事业注入全新的活力。底火主打和牛火锅,汲取西式餐饮服务理念,注重产品的呈现方式与客户体验,提供高标准的服务和美味创新的菜品,以此推广和牛饮食文化。我们的目标是打造最优秀的和牛火锅品牌并赢得员工,顾客,社区等各方的尊重与喜爱。底火关爱并尊重所有的员工,同时强调专业、效率、谦逊、创新、健康以及快乐。我们为加入底火的伙伴们提供了广阔的发展平台,因为员工的未来即是底火的未来。我们希望员工以成为底火的一员而自豪,底火也将以每一位伙伴为傲。