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全面负责VIP客户以及包厢的接待和关系维护。
具体职责
VIP经理
1、 协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案;
2、 深入了解并向总经理反馈本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息;
3、 负责完成公司下达的营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌;
4、 配合预定部门完成相关客户资料完善工作,并按规定填写相应预定信息,做好与各部门沟通协调工作;
5、 遵守公司制定的各项规章制度,如因岗位特殊因素需报总经理特批;
6、 每周提供相应销售资料,并向预订台反馈客户资料;
7、 每月拜访公司签单客户,应对挂账签单单位或个人进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除;
8、 对宾客投诉进行跟踪,维护良好的客我关系;
9、 配合其他部门完成工作;
10、严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露公司信息。
底火餐饮有限公司成立于2021年,底火九江路店是全国首店。我们将塑造一支注重服务质量、效率和创新的团队,为餐饮事业注入全新的活力。底火主打和牛火锅,汲取西式餐饮服务理念,注重产品的呈现方式与客户体验,提供高标准的服务和美味创新的菜品,以此推广和牛饮食文化。我们的目标是打造最优秀的和牛火锅品牌并赢得员工,顾客,社区等各方的尊重与喜爱。底火关爱并尊重所有的员工,同时强调专业、效率、谦逊、创新、健康以及快乐。我们为加入底火的伙伴们提供了广阔的发展平台,因为员工的未来即是底火的未来。我们希望员工以成为底火的一员而自豪,底火也将以每一位伙伴为傲。