联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
![](http://f3-v.veimg.cn/user/static/pcdl.dc946360.png)
扫码下载最佳东方APP
![](http://f3-v.veimg.cn/user/static/wx.2917415b.png)
扫码关注最佳东方公众号
【岗位职责】
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
【岗位要求】
1、五星级酒店同岗位工作经验。
2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。
金豆投资控股集团有限公司(以下简称"金豆投资控股集团"),曾用名为“吉林省金豆实业集团有限公司”,始建于1997年,是具有多种产业类别、跨区域的民营企业集团;法人代表金明南,金豆投资控股集团创始人、董事长。截至目前,集团拥有分、子公司17户,总注册资本35.82亿元,资产总额140亿元,年纳税额过亿元,集团人员规模3600人,金豆投资控股集团主要经营范围分为八大板块:轨道交通装备制造、路桥市政工程建设、房地产开发、休闲娱乐、大型设备租赁、建筑装修装饰、养老服务业和投资业。从98年至今,金豆投资控股集团先后荣获吉林省政府及长春市政府授予的“吉林省最具发展活力五十强企业”、“先进民营企业集团”、“民营企业纳税状元”和“突出贡献民营企业” “守合同重信用”单位等数十项荣誉。