职位描述
1、 要求学习掌握酒店经营菜式的烹饪技术,并对其他菜系有一定了解.
2、 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。
3、 开市前检查好各岗位的准备工作。
4、 开餐完毕后,点清所有的炉头生产工具,并按要求摆放,关闭本岗位所使用的全部水、电、气、油开关
岗位要求:
1.拥有两年工作经验/相关专业应届生优先
2.会电脑基础操作,熟悉办公室办公软件
3.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
4.身体健康,有好的工作习惯和生活习惯;
永庆坊瞻云精选酒店为万科集团旗下自营品牌酒店,位于永庆坊街区,共设有 70 间特色客房,并配备早餐厅、健身中心及自助洗衣房等设施。酒店地处广州最繁华商业街——上下九、永庆坊核心商业带内,与广东粤剧艺术博物馆仅一墙之隔,岭南园林,尽收眼底。酒店周边旅游,文化资源丰富,交通便利,环境舒适。客房提取粤剧经典元素,并结合粤剧脸谱中的红、绿、蓝、白四大色调,打造不同风格主题客房。