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岗位职责:
1.负责餐厅线下活动策划执行,包括活动目标设定、活动策划和方案制定、活动经费预估核算、项目执行、活动整体创意与构想,让市场推广更有效的为销售引流;根据市场渠道及销售需求,评估并执行各类推广活动;制定年度线下品牌活动推广策略,以节日、季度为节奏,策划并执行营销活动;制定全年宣传物料方案,整体把控物料宣传文案、设计及制作,成本控制;
2.与合作方对接,及时跟踪反馈并协商处理项目执行活动过程中的问题;通过合作及活动渠道为企业树立行业标杆形象提升品牌名誉度。
3.活动预算的管理和活动结果的分析;对活动效果进行实时监控,确保活动的执行效果;供应商管理及安排,及时有效完成各项设计制作及活动执行;
4.与餐厅各部门,保持紧密合作,确保日常工作的顺利执行.
职位要求:
1.本科及以上学历.
2.5-7年相关工作经验,五星级酒店或大型连锁餐饮同等岗位3年以上工作经验.
3.具备较强的营销策划能力,能独立承担大中小型峰会、论坛、沙龙、专业培训的活动策划与项目管理,有独立策划线下营销活动的成功案例.
4.执行能力强;良好的团队协作意识,有较强的商务谈判或合作协商能力.有较好的资源统筹分配能力,善于分析数据,并使用数据指导运营工作.
乐熹釜着力于打造高端私密的社交环境,使其餐饮业态不仅为高品位食客营造高品质用餐体验,更树立了“京城最著名的企业家交往平台”形象,旗下运营管理品牌包含中餐缦府宴、西餐OPUS | 品、日式料席如一及户外BBQ FLAME·焰。上述所有餐饮品牌均以“名厨+名酒+美食家”定调,邀请中国名厨俞斌、全球唯一华人侍酒师大师吕杨进行餐酒搭配,最终由殿堂级钢琴家赵胤胤,用世界顶级美食家的味蕾为食客甄选美味。其中缦府宴以淮扬菜和粤菜为主、川湘菜为辅,专注于打造中国本土的顶级融合菜;OPUS | 品西餐则为“汉方西食”,希望用最具中国元素的西餐温暖中国人的胃。这里还定期举办Chef‘s Tables主题晚宴,旨在为更多名厨提供互动交流机会,让更多热爱美食美酒的朋友在此欢聚。