咖啡师
1万-1.5万
投递简历
发布于 07-28
咖啡师
1万-1.5万
北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

一、 核心专业技能
1. 精湛的萃取与拉花技艺:熟练掌握意式半自动咖啡机的操作,精通各类经典咖啡(如Espresso、Cappuccino、Latte等)的萃取标准与温度控制;具备扎实的拉花功底,能稳定出品精美图案。
2. 丰富的特调与饮品研发能力:熟悉各类咖啡豆的风味特性,能够根据会所的高端定位与季节变化,独立研发具有创意和法式风情的特调咖啡、无咖啡因饮品及精致茶点搭配。
3. 设备维护与品控管理:熟悉各类专业咖啡设备(如磨豆机、净水系统等)的日常清洁、调试与基础维护;具备严格的食品安全意识,确保每一杯饮品的出品质量与卫生标准。

二、 高端服务与商务礼仪
1. 极高的客户服务意识:具备高端餐饮或星级酒店服务经验,懂得“隐形服务”与“情绪价值”的提供。能够敏锐察觉宾客需求,在保持恰当社交距离的同时,提供尊贵、贴心的专属服务。
2. 卓越的商务沟通能力:普通话标准,具备优秀的沟通表达能力与亲和力;若具备基础英语或法语沟通能力者优先,以便更好地为外籍或高端商务宾客提供流畅的服务体验。
3. 优雅的仪容仪表:形象气质佳,注重个人卫生与职业着装规范,言谈举止符合高端会所的优雅调性。

三、 综合素质与职业素养
1. 行业经验要求:拥有3年以上精品咖啡馆、五星级酒店行政酒廊或高端私人会所的咖啡师工作经验,有主理吧台或带领团队经验者优先。
2. 环境适应与审美契合:高度认同法式优雅、静谧的会所文化,具备一定的美学素养,能够配合会所的整体空间氛围进行吧台陈列与饮品视觉呈现。
3. 抗压能力与团队协作:具备良好的情绪管理能力,能够在商务宴请、下午茶高峰等高压时段保持冷静与高效;具备团队精神,能与前厅服务人员、厨师长等默契配合。

加分项
- 持有SCA(精品咖啡协会)或同等权威机构颁发的中高级认证。
- 在国内外知名咖啡赛事中获奖,或有个人成功的特调作品。
- 具备一定的葡萄酒、雪茄或法式甜点知识,能为宾客提供跨品类的品鉴建议。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
北京市朝阳区霄云路8号
导航
职位联系人
葛女士
立即沟通

葛女士

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 乐熹釜着力于打造高端私密的社交环境,使其餐饮业态不仅为高品位食客营造高品质用餐体验,更树立了“京城最著名的企业家交往平台”形象,旗下运营管理品牌包含中餐缦府宴、西餐OPUS | 品、日式料席如一及户外BBQ FLAME·焰。上述所有餐饮品牌均以“名厨+名酒+美食家”定调,邀请中国名厨俞斌、全球唯一华人侍酒师大师吕杨进行餐酒搭配,最终由殿堂级钢琴家赵胤胤,用世界顶级美食家的味蕾为食客甄选美味。其中缦府宴以淮扬菜和粤菜为主、川湘菜为辅,专注于打造中国本土的顶级融合菜;OPUS | 品西餐则为“汉方西食”,希望用最具中国元素的西餐温暖中国人的胃。这里还定期举办Chef‘s Tables主题晚宴,旨在为更多名厨提供互动交流机会,让更多热爱美食美酒的朋友在此欢聚。
北京市朝阳区霄云路8号
导航