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【岗位职责】
1、全面负责餐厅运营工作,为客户提供符合唯品会特色的企业餐饮服务;
2、负责餐饮服务品质的把控和督导;
3、负责餐饮服务流程优化,服务创新与实施;
4、负责餐饮定制化服务策划及推广;
5、负责关键客户关系管理;
6、负责定期对接厨房团队,沟通餐厅事项,有效监督及管理员工按照规范标准对客服务;
7、负责部门团队建设,梯队人才培养。
【任职要求】
1、大专及以上学历;
2、形象好,气质佳,能始终保持良好且专业的个人形象;
3、5年相关工作经验,3年以上国际五星级酒店中餐厅运营经验或同等高端餐饮(黑珍珠&米其林餐厅)接待管理经验;
4、熟悉高端服务管理和接待流程的候选人优先考虑 ;
5、具备丰富的餐饮酒水搭配知识;
6、精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮服务技能,具备项目运营及规划能力;
7、有较强的协调统筹管理能力、项目跟踪与计划推进能力、应急处置能力和抗压能力;
8、具备行知有效的组织能力,能够在规定期限内高质量地完成工作;
卓越商企服务集团有限公司(简称:卓越商企服务,股票代码:HK6989), 于1999在深圳成立,深耕商务物管逾20年,在写字楼综合体和高端商务领域拥有强大的品牌影响力和竞争优势,是中国领先的商务物业管理服务提供商,作为“大湾区商务物业第一股“于2020年10月19日正式登陆资本市场,实现港股上市。截止2020年,卓越商企服务集团在职员工突破10000人。 卓品商务服务公司是卓越商企服务集团有限公司的全资子公司。凭借业内领先的综合服务整体解决方案和创新服务实力,荣获“2021中国物业服务多种经营优秀企业”。目前卓品商务服务主要覆盖了深圳、广州、北京、上海、杭州、成都、重庆、珠海等一线及新一线城市,截止2020年在职员工突破800+,连续三年的员工数量增长超过20%。 卓品目前服务的企业客户超100+家,主要集中在互联网高新技术行业及金融行业,其中不乏腾讯、京东、阿里巴巴、百度、大疆、唯品会、广发证券等一批优质大客户和多个企业总部大厦项目。卓品商务针对不同客户群体以及不同阶段的企业需求的服务体系和服务产品,打造“高端商务服务”、“企业行政及员工福利支持”、 “公寓服务运营”等企业特色服务,卓品企业服务基于卓越多年服务企业客户的沉淀和对客户需求的深刻理解和精准把握,旨在通过平台+线上线下整合运营的模式,为企业客户提供专业、定制化的全场景服务。