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工作时间:9:30-18:00 11:30-20:00 双休
岗位职责:1、 紧密配合餐厅经理,全面参与餐厅的日常管理工作,确保餐厅运营顺畅高效,打造高素质、专业化的服务团队;
2、 负责对餐厅的运营及现场服务品质进行持续优化和提升,制定并实施相应的改进措施,以满足客户不断变化的需求;
3、 积极对接各类实会活动,从前期筹备到活动执行,全程跟进,确保活动的顺利进行,同时根据活动反馈总结经验,不断优化接待流程;
4、酒水管理 , 定期负责酒水的盘点工作、 熟练掌握各类酒水的特点和储存要求,制定科学合理的酒水管理方案,保障酒水的品质和供应 ;
5、与厨房团队保持密切沟通,及时传递当天实会信息及客户喜好信息,确保厨房能够根据客户需求精准出餐,解决协作过程中出现的问题,提高整体运营效率。岗位职责:
1.统招本科及以上学历,5年相关工作经验,2年以上五星级酒店或同等高端餐饮(黑珍珠&米其餐厅)接待管理经验;
2.精通餐饮业务知识(尤其是酒类)熟练学握餐饮技能技巧,精通侍酒工作;
3具有较强的协调能力、应急能力:
4.有效监督及管理员工按照规范标准对客服务;
5.能够独立承接高端实会接待,包括策划、筹备及落地。
卓越商企服务集团有限公司(简称:卓越商企服务,股票代码:HK6989), 于1999在深圳成立,深耕商务物管逾20年,在写字楼综合体和高端商务领域拥有强大的品牌影响力和竞争优势,是中国领先的商务物业管理服务提供商,作为“大湾区商务物业第一股“于2020年10月19日正式登陆资本市场,实现港股上市。截止2020年,卓越商企服务集团在职员工突破10000人。 卓品商务服务公司是卓越商企服务集团有限公司的全资子公司。凭借业内领先的综合服务整体解决方案和创新服务实力,荣获“2021中国物业服务多种经营优秀企业”。目前卓品商务服务主要覆盖了深圳、广州、北京、上海、杭州、成都、重庆、珠海等一线及新一线城市,截止2020年在职员工突破800+,连续三年的员工数量增长超过20%。 卓品目前服务的企业客户超100+家,主要集中在互联网高新技术行业及金融行业,其中不乏腾讯、京东、阿里巴巴、百度、大疆、唯品会、广发证券等一批优质大客户和多个企业总部大厦项目。卓品商务针对不同客户群体以及不同阶段的企业需求的服务体系和服务产品,打造“高端商务服务”、“企业行政及员工福利支持”、 “公寓服务运营”等企业特色服务,卓品企业服务基于卓越多年服务企业客户的沉淀和对客户需求的深刻理解和精准把握,旨在通过平台+线上线下整合运营的模式,为企业客户提供专业、定制化的全场景服务。