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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。试用期一个月,提供住宿
轻粮轻食创立于2016年,以优质的品质和专业的运营获得顾客广泛肯定,并快速发展壮大,目前20余家店主要集中在北京、上海、广州、天津、西安、郑州、海口。轻粮轻食始终关注消费者的健康,坚持做营养均衡、搭配丰富、健康美味的餐品,食材的每一次选择都严格把控。每一款产品的研发都尽量保留食物本身的味道并升华其口感。轻粮轻食强调的是简单、适量、健康和均衡。选用少油、少盐、少糖、和高纤维的食物,用烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式,保留食物中的营养与均衡的口感,在最大程度地满足味蕾的同时给身体减负。 轻粮轻食采用独家秘制工艺打造出的美食赢得了广大消费者的一致认可,市场好评不断。自品牌成立以来,轻粮轻食就一直致力于打造全新的轻食形态,以高标准高规格对自己严格就是对消费者负责,提供满足甚至超过顾客期望的产品和服务。