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岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。日料店新店开业,需要日料主管2名。每月休息4天,节假日可带薪轮休。住宿条件优越2-3人单间可上网,有空调,可以洗澡。
北京鼎顺兴餐饮管理有限公司主要经营餐饮管理,企业员工餐托管,现旗下自有“一番料理”“一番寿司”两个自主品牌。欢迎您的加入,共创美好未来!