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岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标
2.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
3.保持操作台的干净和整齐。
4.和厨房保持有效的沟通。
5.为团队准备培训课题
6.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
7.在团队中展现个人精神和严守时间。
8.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
9.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
10.维护良好的客户关系和提高个人的修养。
11.依据库存的要求来采购物品。
12.在经理缺席期间负责运营。
13.接受餐厅经理安排的其它工作。
14.为客人服务酒水和食品。
15.全面的食品和酒水知识。
岗位要求
1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义;
2.至少3年的餐饮运营经验;
3.至少1年以上的同岗位工作经验;
4.良好的运营和管理技能;
5.良好的仪容仪表,积极主动;
6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性;
白洋淀凯盛温泉酒店位于河北雄安新区,酒店依偎在366平方公里的白洋淀之畔。‘春水船行天上,冷风雨过田家,深树无声布谷,晚晴千里明霞’这首出自古代皇帝的诗句就是赞美白洋淀的,足可以想象出酒店地处自然生态园林中,环境美好、景色宜人。135间布局各异的豪华客房、别墅房,均配有完善的设施,是朋友聚会、亲子度假的最佳选择。酒店漾彩全日餐厅提供丰盛的中式、西式自助早餐。淀堂中餐厅也为您精心烹制了港粤美食以及当地珍馐。若想体验更多运动与精彩,酒店充满阳光的健身房、以及草坪露天温泉给您及家人的身心带来无限的愉悦与活力。面积450平方米的盛荟宴会厅及聚荟多功能会议厅,完备的视听设施,多形式的会场布局,以及专属的国宾级宴会服务,带给您一个成功的宴会。作为唯一一家在白洋淀景区的豪华度假酒店,五星的品质及服务是我们始终的追求,白洋淀凯盛温泉酒店期待您的到来!