• 带薪年假
• 包吃包住
• 人性化管理
• 技能培训
• 五险

【岗位职责】  
1、负责本地特色菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定；  
2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品烹饪任务，保证出餐效率；  
3、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生标准；  
4、协助厨房团队进行成本控制，合理规划原材料使用，减少浪费；  
5、定期参与菜品创新讨论，结合本地饮食文化推出季节性新菜；  
6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁，符合5S管理标准；  
7、配合上级完成其他临时性厨房工作任务。  

【岗位要求】  
1、熟悉石家庄及周边地区传统菜系（如冀菜、保定菜等），掌握本地特色烹饪技法；  
2、具备扎实的刀工、火候掌控能力，能独立完成炖、烧、炒、蒸等烹饪操作；  
3、对食材新鲜度、调味搭配有敏锐判断力，注重菜品色香味形整体呈现；  
4、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业快节奏工作环境；  
5、持有健康证，无不良从业记录；  
6、有团队协作意识，愿意分享烹饪经验并指导帮厨人员。

 浅金嘉年华大酒店是由清华建筑设计院倾力设计的以住宿、餐饮为主要功能，集会议、康乐于一体的高端综合性五星级酒店。位于石家庄市中山西路18号酒店总占地面积13.7亩，总建筑面积85600㎡，共26层，由主楼、裙楼、配楼三部分组成。酒店本次重装改造主要包括机电设备升级改造、楼体外立面亮化工程、客房区重装改造、多功能区重装改造及配套功能的完善。酒店配备地上和地下两个大型停车场，设有停车位200余个，地上车场将大规模增加绿化面积和水系设施，负一层车场总面积5000㎡，整体装修改造。酒店1层大堂800㎡，酒店3层为建筑面积5600㎡的全日制餐厅，6层多功能区改造面积3000㎡，包含800㎡中空无柱宴会区，作为酒店会议、餐饮配套使用。7-26层为客房区，设有标准间、商务套间、总统套房等共计327间客房。酒店裙楼部分1层、2层、4层、5层作为酒店配套功能区。