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岗位职责:
1.在餐厅经理或当值主管的领导下,去给予异常的消费者焦点的服务。围绕五个核心价值----诚信,正直,尊重,团结和安朴珀莱品牌精神的服务,发扬工作文化。
2.着装整齐、干净,守时,礼貌,服从指挥调动。
3. 负责擦净餐具、服务用具,保证各种餐具卫生清洁,无破损
4. 负责餐厅摆台及质检,做好各项开餐前的准备工作。
5. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保更好的为客人介绍及推荐。
6. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容,能够做好介绍推销工作。
7. 根据西餐厅服务标准操作程序及客人就餐的要求,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求。
8. 餐后负责餐台整理、餐具清洗及家私盘点。
9. 积极参加培训,不断提高服务技能和服务质量。
任职要求:
1.中专/高中学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力优先;
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
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酒店简介东莞安朴珀莱及东莞松湖安朴坐落于风景优美的松山湖畔,以捷克首都布拉格古典建筑风格为设计蓝本,与异域风情的华为欧洲小镇隔湖相望。两家店共拥有436间尊贵典雅客房,客房配备65寸华为鸿蒙系统智慧屏,为宾客打造舒适难忘的入住体验。店内共有2个欧式风格西餐厅和2个大堂吧,为宾客提供营养均衡、品种丰富的环球美食。此外,店内拥有1个书吧和3间多功能厅,能灵活满足各类会议及活动需求。店内还配备24小时健身房、瑜伽室、恒温泳池,让宾客在简约的环境和自由的氛围中,感受贴心周到的服务,体验轻松愉悦的居停生活。 核心价值观坚持心怀魄力担当 淡泊致远坚持匠心独运 打磨每一处细节坚持彼此欣赏 共同书写成长