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岗位职责:
1.负责食物的准备,作为厨师团队一员协助食物的摆盘。
2.准备好厨房设备以使用。
3.为菜单的商品准备好配料。
4.制作简单的食品。
5.为服务准备好食物。
6.协助检查收货、物品存储情况。
7.维护储存区域。
8.清洁厨房及设备。
9.处理废弃物和布草。
10.维持厨房的卫生及高标准的个人卫生。
11.熟悉西餐主要菜系的冷菜菜制作技法,装盘具有艺术美感,熟悉腌制,刀工技术,了解中式及东南亚冷菜技术。
任职条件:
至少3年以上五星级酒店厨房工作经验。
请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
酒店简介东莞安朴珀莱及东莞松湖安朴坐落于风景优美的松山湖畔,以捷克首都布拉格古典建筑风格为设计蓝本,与异域风情的华为欧洲小镇隔湖相望。两家店共拥有436间尊贵典雅客房,客房配备65寸华为鸿蒙系统智慧屏,为宾客打造舒适难忘的入住体验。店内共有2个欧式风格西餐厅和2个大堂吧,为宾客提供营养均衡、品种丰富的环球美食。此外,店内拥有1个书吧和3间多功能厅,能灵活满足各类会议及活动需求。店内还配备24小时健身房、瑜伽室、恒温泳池,让宾客在简约的环境和自由的氛围中,感受贴心周到的服务,体验轻松愉悦的居停生活。 核心价值观坚持心怀魄力担当 淡泊致远坚持匠心独运 打磨每一处细节坚持彼此欣赏 共同书写成长