西餐厅主管
5千-6千
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发布于 14:45
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深圳-南山区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。

与客人进行积极的互动,来寻求反馈。

在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。

执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

在班次上正确执行收入和账单控制程序。

处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。

为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。

主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。

确保服务的食品和饮料有质量保证。

通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。

理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。

运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。



比比竞争力
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公司地址
深圳市南山区高新南十道金地威新中心C座9楼
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职位联系人
陶女士
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陶女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
丽芮酒店(RADISSON RED)是丽笙酒店集团旗下高端生活方式酒店品牌。2014 年创立于欧洲,足迹遍布全球,目前全球开业已超过 110 家,2020 年正式进入中国。丽芮以红色为灵感,秉承“趣意生活无边界 ENJOY IT!”的品牌理念,携手全球顶尖设计团队,在空间设计上摒弃了传统酒店的“程式化”布局,采用了大胆有趣的复合新空间,让有限的空间实现更多可能的变化,即便是严肃的会议室,也能变为派对的场所。丽芮尊重与热衷前所未有的前沿艺术,集合各种元素赋予酒店以趣意内核。通过和知名艺术家、潮流艺术 IP 以及当代知名艺术平台合作,以在地文化元素,与丽芮基因中的现代时尚理念相融合;将丽芮素来对传统文化艺术的敬意与创新精神,融入邻里文化与属地文化;将年轻的精神内核与当地的人文或地域特色,通过丽芮独有的设计方案进行有机融合。打造让宾客尽情享受趣意生活的艺术空间。有别于传统模式化的商务酒店,丽芮提倡轻松灵活的服务理念,拒绝冰冷的既有规则,热情拥抱源于生活的艺术创作,缔造人与空间的舒适链接。致力于带给住客活力焕发的红调之旅。通过“房+X”的理念,开启兼具社交、艺术、餐饮、运动的全天候多元化的创新生活空间,满足宾客的个性需求。在一流与舒适的体验之外,丽芮酒店回归生活本身,捕捉灵感、融合艺术,以期为宾客提供身心同位的自在享受。作为洋溢都市活力的酒店,这里富集艺术、音乐、设计、时尚,这里趣意盎然。
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