热厨主管
8千-1万
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发布于 05-11
热厨主管
8千-1万
上海-松江区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位描述

统筹协调大规模食品准备工作,亲自监管食品生产,根据需求协助食品生产活动,以确保始终如一的产品质量与成本标准。

1、根据标准配方,准备并直接监管各类不同汤品,餐食的制作工作。当厨师长不在时,亲自接管厨师长职责监督食品生产与厨房工作人员。

2、参加日常设备与食品包装、供给问题解决讨论,发现并解决变质食品、不合规产品,有问题的设备与其他非正常情况。

3、完成所被分配的与工作职责相关的其他任务。


岗位要求

1、具备主管经验

2、具备SOP和食品安全的相关知识。

3、具备长时间站立工作和操作一定重量物品的能力。


补充说明

全面薪酬制度

其他要求
语言能力:英语-一般
现居地:上海
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京西路789号
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职位联系人
Dorian Li
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--咖啡厅
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
 坐落在上海市中心的星巴克臻选上海烘焙工坊,是大众点评上静安区Top 1的咖啡打卡胜地,在这里,我们把从生豆到最后十英尺的全过程以沉浸式的体验呈现在全世界顾客的面前。在这里,有新鲜出炉的咖啡香气四溢,7种咖啡冲煮方式的品鉴,充满创意巧思的茶瓦纳,旗舰版Bar Mixato,玲琅满目的商品集市,以及代表米兰精神的焙意之美食。
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