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1、完成主厨安排的原材料切配加工工作;
2、按照不同原材料特性进行正确熟练加工,保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用,食物按要求存放整洁,炊具放置有序;
4、必要时可以临时顶简单厨师岗位;
5、服从公司安排和主厨安排。
任职要求:
1、身体健康,有烹饪经验优先;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
建国铂萃酒店是首旅如家酒店集团旗下高端品牌,通过从自然中汲取设计元素,借以现代艺术技法,将中西智慧融为一体,赋予建国饭店更鲜活的能量。以“萃依东方 领观世界”的设计理念,打造出的精奢雅致的艺术酒店品牌。我们需要更多的愿意同公司共同发展,有魄力,有理想的年轻人加入我们,与公司共同成长分享大发展的激情和成果。我们需要您的加入来共同实现我们的梦想,共同享受我们的成功。