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岗位职责
1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;
2、确保有足量的面包供应;
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5、接受上级的其他任务。
岗位要求
1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;
2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
建国铂萃酒店是首旅如家酒店集团旗下高端品牌,通过从自然中汲取设计元素,借以现代艺术技法,将中西智慧融为一体,赋予建国饭店更鲜活的能量。以“萃依东方 领观世界”的设计理念,打造出的精奢雅致的艺术酒店品牌。我们需要更多的愿意同公司共同发展,有魄力,有理想的年轻人加入我们,与公司共同成长分享大发展的激情和成果。我们需要您的加入来共同实现我们的梦想,共同享受我们的成功。